Tallarines con pollo, tomate, atún, mango e higos
Sergio C. González @cook_5453080
Tallarines con pollo, tomate, atún, mango e higos
Paso a paso
- 1
Ponemos a cocer la pasta por unos 7 u 8 minutos. Mientras tanto, preparamos el resto de alimentos.
- 2
El filete de pollo lo pasamos a la plancha por no mucho tiempo para que quede blando. En el plato hondo echamos el tomate junto con el mango y el atún; lo mezclamos todo y echamos orégano.
- 3
Ahora echamos la pasta junto con el maíz, las moras y pasas. El filete lo cortamos en tacos y lo esparcimos por fuera, tal como los higos.
- 4
A comer, ¡que rico todo mezclado!
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Sergio C. González le encantará ver cómo quedó.
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Periodista y escritor | Soy un cocinillas: gluten free.
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