Cheesecake de galletas oreo
Paso a paso
- 1
Para la base, debemos separar las galletas Oreo y quitarles la crema que las une, reservaremos la crema. En este paso trituraremos todas las galletas tanto las de la base como las de la cobertura, dejaremos reservadas las galletas de la cobertura hasta su uso.
- 2
Las galletas molidas las mezclaremos con la mantequilla medio derretida, creando una masa que nos servirá de base para la tarta de oreo.
- 3
Colocaremos la masa sobre la base del molde ayudándonos de una cuchara o mismamente con la yema de los dedos, presionaremos bien la base y repartiremos toda la masa de forma homogénea por la base del molde, yo suelo aplastarla con la una tapa para dejar toda la base de galleta del mismo tamaño.
- 4
En un bol ponemos a calentar la crema de leche, 150 ml de leche, el queso junto a el azúcar y la crema de las galletas que teníamos reservada. Dejar calentar a fuego bajo, mientras preparamos la cuajada.
- 5
Finalmente, agregamos a nuestra mezcla la gelatina ya hidratada y disuelta en agua caliente. Mezcla todo con movimientos envolventes.
- 6
Echaremos la mezcla sobre la base de galletas que teníamos reservada en el frigorífico.
- 7
Una vez transcurrido este tiempo y que nuestro cheesecake este completamente cuajado, es el momento de decorarla con Mermelada o las galletas en polvo que teníamos reservadas. Esto es opcional. Desmoldar y listo para servir.
Recetas similares
-
Cheesecake de galletas Oreo Cheesecake de galletas Oreo
Una de las tarta de queso favoritas de los niños es el cheesecake de oreo con galletas oreo, la mezcla de sabores del queso con las oreos es irresistible! !
-
Cheesecake de fresas y galletas oreo Cheesecake de fresas y galletas oreo
Una tarta sencillamente deliciosa. Queda suave, sabrosa y ligera porque no lleva nata. #delantaldorado
-
Cheesecake de dulce de leche con base de galletas y nueces Cheesecake de dulce de leche con base de galletas y nueces
Os propongo para endulzarnos el fin de semana una tarta de queso muy sencilla pero con un sabor espectacular, nos va llevar un poquito de tiempo y tendremos que esperar una vez hecha como mínimo 6 horas para probarla, en casa costó aguantar porque el olor al hornearse es una delicia.
-
Mini cheesecakes de Oreo (Mini tartas de queso con galletas Oreo) Mini cheesecakes de Oreo (Mini tartas de queso con galletas Oreo)
Videoreceta: https://www.youtube.com/watch?v=s_o5F1KqG_wMini cheesecakes de Oreo (Mini tartas de queso con galletas Oreo). No os pasa que a veces nos apetece algo dulce y delicioso, pues cuando probéis estos pastelitos os pasara como a mí, solo de volver a pensar en ellos la boca se hace agua, no dejéis de probarlos.
-
Galletas cheesecake Galletas cheesecake
Invento de momento de inspiración, y ¡vaya invento! 🤤
-
Cheesecake de galletas Lotus y dulce de leche Cheesecake de galletas Lotus y dulce de leche
Molde de 18 cm
-
Cheesecake con dulce de leche y galletas lotus Cheesecake con dulce de leche y galletas lotus
He realizado la receta con una cantidad menor, para aprovechar la crema de queso y la nata sobrante de otro postre
-
-
Cheesecake en vasitos con galletas lotus Cheesecake en vasitos con galletas lotus
Podéis poner la crema que queráis, lotus, nocilla.. Yo en este caso he puesto la crema de avellanas del Mercadona
-
Cheesecake de Galletas Lotus! Sin horno! Cheesecake de Galletas Lotus! Sin horno!
Las galletas Lotus tienen un sabor a caramelo muy rico, además que ahora que entra el calor, este postre viene genial!
-
Más recetas
Comentarios