Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Sofreímos cebolla con los pimentones picados muy pequeños y aliñamos con pimienta y sal. Picamos los champiñones, jamón y palmitos.
- 2
Añadimos todos los ingredientes (queso rallado, champiñones, palmitos, crema y huevos) a nuestro sofrito. Revolvemos muy bien ydejamos unos 10 minutos para que tome el sabor y apagamos.
- 3
Mientras dejamos reposar, hacemos nuestra masa. Colocamos los ingredientes En un bol y los mezclamos muy bien hasta formar una masa. Uslereamos la masa, pero no tan gruesa (2 cm aprox)
- 4
Lista la masa, la colocamos en nuestro molde aplastando muy bien y también en los borde. Luego vertemos nuestra mezcla reposada y colocamos en el horno precalentado a medio fuego por 25 minutos.
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