Fideos con salsa de brócoli, nueces y tomates disecados
La verdad es que no estoy consumiendo carne y voy probando recetas para variar y que no sean tan calóricas. Podemos comer pastas ricas solo hay que saber cuál es la porción justa.
Fideos con salsa de brócoli, nueces y tomates disecados
La verdad es que no estoy consumiendo carne y voy probando recetas para variar y que no sean tan calóricas. Podemos comer pastas ricas solo hay que saber cuál es la porción justa.
Paso a paso
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Primero puse a saltear la cebolla y el morrón hasta que estén cocidos. Y en una olla puse a hervir el brócoli.
- 2
Luego a la cebolla le agregué los tomates disecados, las nueces y la crema y los condimente con un poquito de sal y orégano. Los deje a fuego muy despacito para que los tomates se hidraten con la crema.
- 3
Una vez que el brócoli se cocino lo piqué y se lo agregué a la salsa que ya habíamos preparado.
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Por último herví los fideos que me gustaban a mi (tirabuzón) y una vez cocido los pase a la sartén donde tenía la salsa. Le agregué queso y listo para disfrutar.
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