Me encanta el te con leche, pero está combinación quedó maravillosa, mi nueva forma de abrigarme en estas noches de frío

Postre tradicional de la cocina sudamericana. Similar al flan, difiere de este en que va directo al horno y no a Baño María, dándole una consistencia más firme y una textura aireada.

Una receta fácil de hacer y muy rica #RecetaSalvadora

No hay como un buen brownie, peeero... en busca de cuidar la salud, encontré esta maravillosa receta, la recomiendo totalmente.

#MiRecetario

Del recetario de postres tradicionales de Chile! Esta receta es mega súper fácil porque se hace en juguera/ licuadora

Hace mucho tiempo, visitando unas tìas en Calera, un pequeño pueblito, en esos años bastante rural, ubicado en la provincia de Quillota,en la zona central de Chile, tuve mi primer encuentro con esta bebida o postre, tìpico del campo chileno. En esos tiempos, era comùn que los niños y tambièn los adultos lo tomaran en las mañanas a fin de que renovaran fuerzas para iniciar de buena forma el dìa... recuerdo que era invierno y esperaba a mi hijo mayor... la tìa muy cariñosamente sirviò el desayuno y me acercò un vaso gigante de mote con leche bien caliente con un rotundo ¡tòmeselo todo para que el niño nazca sano y fuerte!... ¡simplemente me cautivò!... hasta el momento, no tenìa idea lo bien que reemplazaba al conocido arroz con leche ni lo rico y versàtil que es este noble cereal, frìo o caliente, segùn queramos, refrescarnos o entrar en calor es simplemente delicioso... dirìa quizàs con un toque rùstico, campero, sano y original. Como lo he expresado en otras oportunidades, me encanta que las tradiciones no se pierdan con el tiempo, por lo mismo, aquì lo dejo para compartir nuestros sabores y saberes con todos ustedes.

Les dejo una receta de prestigios que vi por ahí y que modifiqué un poco para hacerla más sana y menos calórica que las comunes :)

Esta receta la tomé de una que encontré en la red, pero le puse mi toque personal

#SeBusca Sémola con leche líquida

Postre tomado de una receta tradicional y modificada para darle un poco más de sabor. Realmente delicioso.