Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Hervir las zanahorias y cortalas con los morron en juliana. Cortar los huevos en rodajas y el jamon en trozos o como guste,
- 2
Quitarle la grasa al matambre abrirlo y rellenar con todoa los ingredientes y condimentar
- 3
Por ultimo enrollar el mAtambre y cocerle las puntas(con piolín) y el costado que quede abierto. Hervir hasta que este tierno dejar enfriar y cortar en rodajas
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