Empanadillas de ceviche

Soraia Cruz @torrevieja72
Las he comido en un restaurante en Perú, y me encanta la gastronomía peruana, y probé hacerlas. #Alambiquecocina
Empanadillas de ceviche
Las he comido en un restaurante en Perú, y me encanta la gastronomía peruana, y probé hacerlas. #Alambiquecocina
Paso a paso
- 1
Mezclar el caldo de las limas en el pescado, la cebolla, la sal, la guindilla y el cilantro.
- 2
Se coge con la cucharita pequeña de ceviche y poner en las obleas, y con el tenedor apretar las orillas.
- 3
Poner aceite en abundancia y freír hasta que esté un poco dorada....servir en calentita o templada.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Soraia Cruz le encantará ver cómo quedó.
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