A mi mamá le encantaba el costillar ♥️ Un clásico de los fines de semana de mi infancia

Tener cuidado que no se desparrame la mantequilla por que se incendia

#platoúnico descongelé un trozo de pulpa de cerdo que tenía y lo adobé de un día para el otro. Quedó genial. Tiempo de elaboración no toma en cuenta tiempo de adobo.

#familiar Costillar al horno la carne siempre queda muy suavecita con esta mezcla de esencias además queda muy aromática, le comparto la receta la invente hoy 😉🤤

Diga a su carnicero que le corte un trozo de carne de más o menos 600 grs en tres bistec de 3 cm de alto, la carne de filete y de lomo es la mejor, pero también la más cara, puede reemplazarse por posta negra o asado de carnicero. Se asan en una sartén o si prefiere encender el fuego a la parrilla.

Mi mamá cocinaba carne al horno los domingos, esta vez lo hice a mi estilo.

Es una comida exquisita, como si el pollo se hubiese cocinado al carbón😋

Esta receta fue fruto de uno de esos días que vuelves del trabajo súper tarde y tienes poco tiempo para que el almuerzo termine convirtiéndose en una merienda.Además, haciendo uso del AutoCook de Bosh se prepara todo en un santiamén :-).

#mirecetario #fiestassaludables

#RecetasNavidad