Picadillo de cerdo con patatas
#Alambiquecocina
No pongo cantidades de nada, todo depende de las personas que sean para comer.
Picadillo de cerdo con patatas
#Alambiquecocina
No pongo cantidades de nada, todo depende de las personas que sean para comer.
Paso a paso
- 1
Lo primero que haremos será echar el pimentón, el ajo triturado y la sal a la carne de cerdo. Mezclamos todo muy bien hasta que coja su color rojo. (lo suyo es meter en la nevera mínimo un par de horas para que se tome)
- 2
En una sartén con abundante aceite haremos las patatas peladas y en cubos pequeñitos.
- 3
Y en otra sartén con un chorrito de aceite echaremos la carne. Desmenuzamos que no se nos queden trozos grandes pegados.
- 4
Finalmente en un plato pondremos ambas cosas. A las patatas les añadimos un poco de sal.
- 5
Y podemos mezclarlos
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