Una foto de Coliflor N.Y

Coliflor N.Y

Osvaldo @cook_13981963

V.Pueyrredon - C.A.B.A

Es una manera de comer coliflor que me resultó agradable . Receta sencilla y muy gustosa.

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Coliflor N.Y

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Ingredientes

3 raciones

1coliflor pequeño
Aceite oliva y queso rallado c.n

Paso a paso

1

Quitar al coliflor todas las hojas y parte del cabo
2

Hervir la coliflor en agua salada entre 30 y 40 minutos, dependiendo del tamaño.
3

Retirar del hervor y colocar sobre una placa, espolvorear queso rallado a gusto o simplemente un toque de aceite de oliva y llevar al horno fuerte aproximadamente 20 minutos. Luego retirar y LISTO!!!

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Osvaldo @cook_13981963

miércoles 26 de junio de 2019 22:11

V.Pueyrredon - C.A.B.A

La cocina como búsqueda de un encuentro de sabores y afectos.

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