Tarta de puerros y portobelos con masa de vino

Name: Tarta de puerros y portobelos con masa de vino
Yield: 8 porciones
Cuisine: argentinas
Ingredients: 2 cebollas grandes; 5-6 puerros grandes; 6 portobelos grandes; sal; pimienta; ajo en polvo; aceite de girasol; 330 grs queso blanco (1 pote grande); 2 cucharaditas harina; 2 huevos; 3 cucharadas queso rallado; Masa de vino (ver enlace a la receta en introducción)

bibiana1973 @bibiana1973

Hurlingham

Receta masa de vino que utilicé para mi receta https://cookpad.wasmer.app/ar/recetas/948840

Tarta de puerros y portobelos con masa de vino

bibiana1973 @bibiana1973

Hurlingham

Receta masa de vino que utilicé para mi receta https://cookpad.wasmer.app/ar/recetas/948840

Guardada

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Ingredientes

60 minutos

8 porciones

2cebollas grandes
5-6puerros grandes
6portobelos grandes
sal
pimienta
ajo en polvo
aceite de girasol
330 grsqueso blanco (1 pote grande)
2 cucharaditasharina
2huevos
3 cucharadasqueso rallado
Masa de vino (ver enlace a la receta en introducción)

Guardada

Paso a paso

60 minutos

1

Picar la cebolla y los puerros y ponerlos al fuego con un poco de aceite (POCO) salpimentar y agregar una cucharadita de ajo en polvo y poner a sudar.
2

Mientras sudan las cebollas y puerros picar los portobelos en cubos medianos.
3

Agregárselos a la preparación y cocinarlos un ratito hasta que se ablanden un poquito.
4

Agregar el queso blanco y mezclar hasta que se caliente
5

Retirar del fuego y agregarle el queso rallado. Mezclar
6

Agregarle los dos huevos y mezclar
7

Por ultimo, cuando este tibia la preparacion agregar la harina para que ayude a espesar y mezclar bien.
8

Volcar parte de la preparación en una de las masas pre-cocidas y llevar a horno fuerte hasta que coagule el relleno y a gozar!!!!