Smoothie con leche de soja, frutilla y durazno

Me encantan los smoothie o licuados, que se pueden preparar con fruta y verdura. En éste caso, yo lo hice con fruta fresca y leche de soja. La leche vegetal es muy rica y sana. En pocos minutos tenemos pronto un vaso de smoothie natural y sin añadirle azucar.
Ideal para nuestros hijos, para quien tiene problema con la lactosa, para quien sigue una dieta equilibrada y ligera en calorias.
Necesitamos un mixer o una licuadora y enseguida está pronto para ser servido.
Smoothie con leche de soja, frutilla y durazno
Me encantan los smoothie o licuados, que se pueden preparar con fruta y verdura. En éste caso, yo lo hice con fruta fresca y leche de soja. La leche vegetal es muy rica y sana. En pocos minutos tenemos pronto un vaso de smoothie natural y sin añadirle azucar.
Ideal para nuestros hijos, para quien tiene problema con la lactosa, para quien sigue una dieta equilibrada y ligera en calorias.
Necesitamos un mixer o una licuadora y enseguida está pronto para ser servido.
Paso a paso
- 1
Lavar todas las frutas bajo en agua corriente. Cortar la parte superior de las frutillas, eliminando las hojas verdes. Cortar los duraznos a la mitad y quitarle el carozo central. Si desean pueden pelar los duraznos, yo en cambio los puse con su cascara.
- 2
Verter la leche de soja en el vaso de la licuadora, agregar toda la fruta y accionar por varios minutos, hasta que se forma un licuado homogeneo.
- 3
Servir, dividiendo la preparación en dos vasos. A gusto decorar con fruta.
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