Chocolate caliente

Para los días de aire fresco , porque ya se comienza a sentir!!! Aparte de café se antoja algo de más cremocidad...y que mejor que un chocolate casero!!! Nada comparado como el que hacía mi madre , con el molinillo girando dentro de la olla hasta espumarlo!!! Pero tan práctico como espumarlo con la licuadora o un robot eléctrico!!! Para acompañarlo con un pan tostado o unas deliciosas conchas!!!
Chocolate caliente
Para los días de aire fresco , porque ya se comienza a sentir!!! Aparte de café se antoja algo de más cremocidad...y que mejor que un chocolate casero!!! Nada comparado como el que hacía mi madre , con el molinillo girando dentro de la olla hasta espumarlo!!! Pero tan práctico como espumarlo con la licuadora o un robot eléctrico!!! Para acompañarlo con un pan tostado o unas deliciosas conchas!!!
Paso a paso
- 1
Pones a calentar la leche y sacas una poquita para remojar las tablillas de chocolate por unos 3 minutos.
- 2
Cuando ya está blando lo pones en el vaso de tu licuadora, le agregas un poco más de leche fría y licúas, cuando ya espumó, lo viertes a la leche caliente. Le agregas azúcar al gusto y lo dejas hervir para conseguir un poco más de espuma, y apagas.
Palabras clave
Recetas similares
Más recetas





Comentarios