Muy fácil y saludable

Cuando hice la pizza vegetariana me sobraron rodajas de calabacín. Mientras esperamos a que se hiciera la pizza seme ocurrió aprovecharlas de esta forma, y la verdad es que están riquísimas. No he puesto cantidades en los ingredientes porque depende de lo que se quiera preparar. También se puede preparar como plato entrante.

Aprovechando la piel del aguacate podemos preparar infinidad de tapas con aguacate. Se puede hacer una ensalada grande, y dependiendo de los comensales se reparte la ensalada dentro del envoltorio del aguacate, y si es para una persona se cogen pequeñas porciones de los ingredientes a utilizar.Y aprovechando que se acerca San Valentín, colocamos los langostinos en forma de corazón.

#tapeando

#lasrecetasdemamá #DelantaldoradoUna tapa rápida de hacer y rápida de comer. Mi madre le gusta investigar mucho sobre tapas. Y nosotros probarlas y seguirlas😍

Sencilla pero absoluta.

Se me ocurrió combinar saladito con el queso de servilleta🤤un acierto

Una crema muy nutritiva y saludable! Fuente de hierro y grasa saludable Omega 3. Para una dieta raw-vegetariano, eso si, excepto el pan común.

Una estupenda tapa de atún en aceite Con huevo cocido y mayonesa de limón

Una idea de presentación

Diferenciar qué diferencia hay entre una tapa y un pincho es más sencillo de lo que parece, ambas son pequeñas porciones de alimento que se acompañan con una bebida.La diferencia está en que las tapas siempre se sirven en un plato y hay que utilizar cubiertos para comerlas; mientras que los pinchos se preparan sobre una rebanada de pan u otra superficie comestible y regularmente todos los ingredientes se sujetan con un palillo, así lo especifica actualmente la Real Academia Española de la lengua.La aparición de estos aperitivos se dio en los bares españoles que los ofrecían como cortesía antes del plato fuerte, hoy existen restaurantes que se especializan en tapas y pinchos, éstos forman parte de la corriente de cocina en miniatura.