Tarta salada

Name: Tarta salada
Yield: 6 raciones
Cuisine: españolas
Ingredients: 10 tortitas finitas; Harina hasta que se quede líquida como horchata; Leche unos 150 ml; 2 huevos; Pizca sal; Queso crema para untar puede ser con finas hierbas; 100 gr. Jamón cocido; 3 huevos cocidos; 1 lata atún; 4-5 pimiento de piquillo; Mayonesa para untar; 1 yogur; Cebollino; 4-5 pepinillos agridulce; Queso rallado para cubrir; Tomate frito; 100 ml aceite de oliva

Elena Ivkova @cook_17282430

#Alambiquecocina comerla fría y con una copa de vino blanco va fenomenal. Para comida o cena...

Tarta salada

Elena Ivkova @cook_17282430

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Ingredientes

6 raciones

10tortitas finitas
Para las tortitas:
Harina hasta que se quede líquida como horchata
Leche unos 150 ml
2huevos
Pizcasal
Para el relleno:
Queso crema para untar puede ser con finas hierbas
100 gr.Jamón cocido
3huevos cocidos
1 lataatún
4-5pimiento de piquillo
Mayonesa para untar
1yogur
Cebollino
4-5pepinillos agridulce
Queso rallado para cubrir
Tomate frito
100 mlaceite de oliva

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Paso a paso

1

Preparamos los ingredientes para el relleno.
2

Ponemos en un plato grande una tortita y echamos tomate frito. Ponemos otra tortita, untamos con queso crema y cubrimos con jamón cocido. Y así hasta que se acaben las tortitas, el orden de los ingredientes es a gusto.
3

Para que se quede más sabrosa echar en cada tortita mayonesa, queso crema o tomate frito. Por último mezclamos el yogur con 2 cucharadas de mayonesa y cubrimos también los bordes para que no se resequen. Encima ponemos el queso rallado y el cebollino troceado.

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Elena Ivkova @cook_17282430

domingo 30 de junio de 2019 11:43

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