Batir la manteca con el queso untable agregar la sal y pimienta los huevos batir un poco más y agregar harina tamizada con polvo de hornear integrar todo bien cuando esté bien batido agregar la crema de leche fría (no agregar antes porque el batido podría cortar la crema)

Cortar el queso tipo mar del plata en cubos pequeños acomodar los pirotines en una asadera y con la ayuda de una cuchara de helado poner porciones de la masa y el queso cortado

Cubrir con un poco más de masa decorar con el queso rallado llevar a horno precalentado 15 a 20 minutos aproximadamente hasta que estén bien dorados!!!