Relleno multiuso de porotos negros
#mirecetario
Ideal para rellenos de pastel de papas, zapallitos, o incluso si le agregas avena podes hacer unas ricas hamburguesas.
Relleno multiuso de porotos negros
#mirecetario
Ideal para rellenos de pastel de papas, zapallitos, o incluso si le agregas avena podes hacer unas ricas hamburguesas.
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Dejar remojar 12hs los porotos para quitarles los antinutrientes
- 2
Hervir los porotos con agua y caldito de verdura (en mi caso uso un mix de especias que lo reemplazan y no tienen grasa)
- 3
Procesar o rallar las zanahorias con la cebolla y rehogar en el microondas o sartén. Incorporar a los porotos
- 4
Condimentar con sal, yo le puse también levadura nutricional, porque mi hija es vegetariana y necesita los nutrientes. Mixear y listo. Ideal para rellenenar pastel de papas o si le agregas avena podes hacer hamburguesas
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