Panqueques de bananas (pancakes)

Name: Panqueques de bananas (pancakes)
Cuisine: argentinas
Ingredients: 1 taza Harina leudente; 2 huevos; Esencia de vainilla; 2 bananas grandes maduras; c/n Leche o yogur; 2 cucharadas Aceite; 1/2 taza Azúcar

Cele Carrá @celescarra

Miramar Buenos Aires

A mis nenas les encanta, y es una buena manera de reciclar bananas muy maduras 😊 #mirecetario

Panqueques de bananas (pancakes)

Cele Carrá @celescarra

Miramar Buenos Aires

A mis nenas les encanta, y es una buena manera de reciclar bananas muy maduras 😊 #mirecetario

Guardada

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Ingredientes

1 tazaHarina leudente
2huevos
Esencia de vainilla
2bananas grandes maduras
c/nLeche o yogur
2 cucharadasAceite
1/2 tazaAzúcar

Guardada

Paso a paso

1

Pisar las bananas, agregar los huevos y batir
2

Agregar el azúcar en ir incorporando los demás ingredientes.
3

Dejar 30 minutos en heladera
4

La preparación tiene que quedar homogénea.
5

Cocinar a fuego bien bajo para que no se quemen. Cuando se hacen burbujas o huecos se dan vuelta. Yo le pongo una cucharadita de manteca, cada dos que hago