Empanada de papa y cebolla
Maria del Rosario @cook_1089503
Empanadas fritas de papa, cebolla de verdeo y jamón cocido. Muy económica y super fácil.
Empanada de papa y cebolla
Empanadas fritas de papa, cebolla de verdeo y jamón cocido. Muy económica y super fácil.
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
En una sarten con aceite caliente rehogar las cebollas de verdeo picaditas y las papas ralladas, hasta que esten tiernas.
- 2
Agregar el jamon cocido picadito y rehogar unos minutos mas. Agregar los huevos batidos y condimentar. Mezclar todo y agregar el queso rallado.
- 3
Colocar una porcion de este relleno en cada tapa de empanada. Armarlas y freirlas en abundante aceitre caliente. Servir enseguida.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Maria del Rosario le encantará ver cómo quedó.
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