Huevos estilo japonés
Los huevos estilo Japonés son un entrante muy sencillo de elaborar y versátil, los puedes presentar en ensalada (como en la foto) o en entremés es decir con embutidos, queso, ensaladilla rusa, o simplemente de aperitivo, como tu prefieras!
Huevos estilo japonés
Los huevos estilo Japonés son un entrante muy sencillo de elaborar y versátil, los puedes presentar en ensalada (como en la foto) o en entremés es decir con embutidos, queso, ensaladilla rusa, o simplemente de aperitivo, como tu prefieras!
Paso a paso
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Empezaremos por cortar la parte más estrecha de los huevos y reservamos. Los pondremos boca abajo para que nos quede la parte más ancha arriba e introduciremos en el centro de cada huevo un palillo (solo la mitad), y en él iremos insertando primero el filete de anchoa, seguido por la tira de pimiento rojo, la aceituna sin hueso y por último la parte del huevo que teníamos reservada, que será el sombrero.
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Tip : Te animó a que la hagas con los más pequeños, les encanta, a la vez que aprenden a elaborar sus primeros platos. Más en el blog maidotips.com
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