Torta rápida de limón al microondas
Llegaron visitas .... en 13 minutos podes hacer este bizcochuelo # Maratón
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Paso a paso
- 1
Poner dentro del bowl de la batidora las tazas de harina leudante, agregar el juego de limón y la ralladura
- 2
Cascar los huevos, empezar a batir
- 3
Volcar la leche de a poco sin dejar de batir, incorporar el azucar
- 4
Colocar spray vegetal a un molde savarin (el que tiene un cono en el centro)
- 5
Luego de 5´de batir, volcar la crema que se formo dentro del molde, esperar 5 minutos antes de llevar a cocinar al microondas
- 6
Cocinar 6´ al 60% de potencia - abrir girar para que se cocine parejo volver a dar 6´ más - abrir nuevamente la puerta del microondas, probar con un cuchillo, si sale seco ya esta, si sale húmedo ir dando de a 1´ solamente (no pasarse porque se seca, se pone duro)
- 7
Poner el bizcochuelo sobre rejilla, salsear con un glasé de limón en caliente (poner azúcar impalpable dentro de un pote, agregar unas gotas de limón, revolver, cuando se pone cremoso cubrir la torta)
- 8
Si no les gusta el glasé de limón cubrir con un poco de chocolate fundido
- 9
Es un bizcochuelo que va a tener un color blanco, el microondas no da color, no dora, pueden poner un par de cucharadas de cacao en polvo para que tome un color amarronado - si no les gusta de limón reemplazar y hacerlo marmolado
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