Budin de Pan!
Es la primera vez que hago este budin,siempre lo comí hecho por mi mamá o mi tía! Ojalá les guste mi receta! Saludos
Budin de Pan!
Es la primera vez que hago este budin,siempre lo comí hecho por mi mamá o mi tía! Ojalá les guste mi receta! Saludos
Paso a paso
- 1
Desmenuzar el pan y remojar con la leche en polvo diluida en el agua tibia.Reservar
- 2
Hacer un caramelo seco directamente en un molde,puede ser savarin,como en este caso,o cualquier molde apto para el horno.Acaramelar bien el molde y dejar enfriar.
- 3
A la mezcla de pan y leche(tiene que quedar como una pasta cremosa) agregar los huevos,el azúcar y la esencia de vainilla integrar bien y colocar en el molde acaramelado.
- 4
Poner el molde en el horno precalentado sobre una placa con agua hasta la mitad del molde.
- 5
Cocinar a fuego mínimo por aprox 2 horas(cuidar que el agua no hierva a borbotones para que no arruine el budin) o hasta introducir un palillo y éste salga seco. Desmoldar cuando este tibio.
- 6
Nota: Para la salsa de caramelo realizar un caramelo seco y agregar agua hirviendo hasta disolver,dejar enfriar y acompañar el budin!
Recetas similares
-
Budín de pan en microondas Budín de pan en microondas
Hola GenteAcá les dejo otra receta súper súper fácil!! con ingredientes básicos y súper ricoDe postre, de once, de merienda acompáñaloComo más te guste, Saludos
-
Colegial (Budín de pan) Colegial (Budín de pan)
Es uno de los postres más ricos que me llevan directo a mi infancia... Quién no pasó al negocio cerca del colegio a comprarlo?Les dejo esta increíble receta para que puedan viajar a tiempos memorables 😊#delantaldorado#yococinoencasa
-
Budín de Pan Budín de Pan
Recordando la receta del inigualeble Budín de Pan de mamá, busqué recetas y todas son diferentes, cada cocinera pone su toque para hacerlo más sabroso, yo tomé ideas de cada una y los recuerdo de la receta de mi madre...saben aún así no logré ese sabor y textura que recordaba, lo que no quita que quedara exquisito, por lo cual comparto mi receta con uds.
-
Colegial, budín de pan Colegial, budín de pan
Una de las mejores forma de no tirar el pan que nos queda del día anterior (yo incluso de hasta 3 días atrás los voy guardando en el refrigerando para que se mantengan) como la mayoría de las recetas aquí te doy opciones para todos los gustos, a mí me gusta cubrirlos con manjar o miel de palma, a mí mamá me le gusta con mermelada y a mí hijo le gusta así solito como en la foto, así que con esta recetas la podrás disfrutar de 3 opciones distintas.
-
Budín de Pan Budín de Pan
#postreschilenos #delantaldorado #semana10 ... Es una receta que me trae un recuerdo doloroso, pero es deliciosa, y en estos días de cuarentena es ideal para preparar con niños, fácil y rica!
-
Budín de pan de la Nena Budín de pan de la Nena
Nuevamente, les comparto una receta de mi abuela Nena.Un rico budín de pan para compartir con la familia, en las tardes de domingo, junto a un rico té, aromatizado con canela y cáscara de naranjas. Espero que lo disfruten tanto como nosotros, sobre todo mi prima Natty
-
Budín de pan con nueces Budín de pan con nueces
Es un rico postre que me gusta mucho y lo aprendi de mi madre..
-
Colegial o budín de pan Colegial o budín de pan
Mi mamá siempre nos hacía esta receta cuando niños, porque decía que no había que desperdiciar nada, yo me quedé con 2 kilos de pan y decidí hacer su receta🤗
-
Colegial o budín de pan Colegial o budín de pan
Es un postre que a mi papa le encanta y le recuerda a su madre fallecida, así que se lo preparo a el.
-
Budín de pan (colegial) chocolatoso Budín de pan (colegial) chocolatoso
Mi mamá me enseñó a hacer este pastel tradicional, el que tiene un par de gracias: es muy fácil de hacer, los ingredientes base son muy sencillos, "reciclas" pan añejo en lugar de botarlo y puedes hacer un montón de variaciones! Hoy día, quería algo distinto, y aprovechando que tenía distintos tipos de chocolate, me puse a hacer inventos... y bueno, quedó delicioso!!!
-
Colegial o budín de pan 🇨🇱🇩🇴🇨🇱🇩🇴 Colegial o budín de pan 🇨🇱🇩🇴🇨🇱🇩🇴
#caminodelsabor#yococinoencasa#postres #budín una forma de utilizar los panes viejos que tenemos en casa .. en mi tierra mi madre lo hace para vender y a mí me fascina esta delicias de dulce con un poco de granadina por encima lo máximo..#cookpadchile🇨🇱 #cookpadrd🇩🇴 -
Budín de Pan / colegial Budín de Pan / colegial
¡¡¡Les traigo la receta de la abuela!!! Jaja.Sé que no es la más "Sana", pero ¡¡POR FAVOR!! ¡Si se controlan una porción no hace daño a nadie! ¡Disfruten!
Más recetas
Comentarios (3)