Libritos de berenjena y calabacín
lorena94 @lorena94
Paso a paso
- 1
Lavar la verdura y cortar en láminas largas y finas. Salpimentar
- 2
Precalentar el horno a 180grados
- 3
Hacer a la plancha las láminas de berenjena y calabacín
- 4
En una bandeja de horno colocar 4 láminas de berenjena y 4 de calabacín
- 5
Encima de cada lámina añadir una loncha de jamón dulce y una loncha de queso y añadir encima otra lámina de verdura.
- 6
Ponerles queso rallado por encima y hornear durante 5/10 min + otros 4/5 minutos de grill
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A lorena94 le encantará ver cómo quedó.
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