Champiñones salteados
Muy bien
Paso a paso
- 1
Primero cortar la cebolla en pluma (al revés de juliana).
- 2
La ponemos a rehogar, junto con el ajo.
- 3
Cuando esta blandita, le agregamos los hongos cortados en rodajas, corregimos la sal y no los tocamos más hasta que estén bien doraditos.
- 4
Por último y antes de servir le espolvoreamos el perejil picado. Disfruten.
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