Queque

Name: Queque
Yield: 8-10 porciones
Cuisine: chilenas
Ingredients: 2 1/2 de harina con polvo; 3 huevos; Ralladura de limón a gusto; 1/2 taza azúcar; 1/4 de aceite; 1 taza leche; Opcional pasas, nueces etc

fran @cook_2592

Chile🇨🇱/Australia🇦🇺

#familiar uf segundo queque de mi vida, pero aún así me salió muy rico, como si lo hubiera hecho mi mamá🥰

Queque

fran @cook_2592

Chile🇨🇱/Australia🇦🇺

#familiar uf segundo queque de mi vida, pero aún así me salió muy rico, como si lo hubiera hecho mi mamá🥰

Guardada

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Ingredientes

40 min

8-10 porciones

2 1/2de harina con polvo
3huevos
Ralladura de limón a gusto
1/2 tazaazúcar
1/4de aceite
1 tazaleche
Opcional pasas, nueces etc

Guardada

Paso a paso

40 min

1

En un bowl agregar la harina, azúcar, ralladura de limón, los huevos, aceite, mezclar e ir agregando la leche hasta lograr la consistencia y listo!!
2

Sugerencias: el horno pre- calentado a 180º unos 10 minutos antes, obvio es un queque base y uno puede agregar otros frutos, o agregar avena, puede ser ralladura de limón, naranja, zanahoria, y hasta manzana verde rallada, eso si lo he probado y es una delicia...