Hervir las supremas, picar y reservar.

Picar el morrón y la cebolla, saltear.

Cuando está dorado, agregar el pollo y revolver. Cocinar solo 5 minutos más.

Ponemos la mostaza en un bowls, agregamos caldo en polvo y 1 taza de agua hirviendo. Mezclar bien.

Éste es mi secreto para que las empanadas de pollo no salgan secas... agregamos el caldo a la preparación anterior. Revolvemos bien. Y por último agregamos las aceitunas y huevos que habíamos picado.

Rellenamos cada tapita. Realizamos un repulgue y acomodamos en placa para horno. Cocinar hasta que se doren de los 2 lados. A comerlas calentitas!!! 💙