Salsa alioli riquísima y súper fácil de hacer, con un truco para que no se repita el ajo
Si no te quieres perder ningún consejo o receta riquísima , SÍGUEME ☺️☺️☺️.
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Paso a paso
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Para que el ajo del alioli no se repita, cogemos los ajos los pelamos y los metemos en el horno a 180 grados durante 30 minutos (hasta que los veamos que están dorados). Una vez dorados los sacamos y reservamos.
- 2
Cogemos un vaso batidor y vertemos el huevo, el aceite de girasol, los ajos, el perejil y un poco de sal.
- 3
Ahora cogemos la batidora y la ponemos al fondo del vaso batidor y la encendemos y sin moverla esperamos hasta que empiece a salir nuestro alioli y espesar. Una vez espesado empezamos a mover la batidora para terminar de hacer nuestro alioli.
- 4
¡Y listo para consumir!
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