Para ser sincera siento que algo le faltó pero es una buenísima opción para salir de lo cotidiano y a un costo excelente

El hummus es maravilloso junto a la carne y zapallitos

La receta nació por sugerencia de una amiga que casi no come carne, y la hice con los ingredientes que tenía a mano. Aquella vez le agregué zanahoria picada en rodajas, por lo que uno le puede agregar otras verduras e ir probando cómo queda. No es necesario agregar aceite, con la miel basta, además así es más sano ;-)

Si, los zapallitos italianos también los podemos comer crudos y son muy ricos.La mezcla de zanahoria y zapallitos queda muy buena y es una excelente opción para acompañar proteínas animales.

Los zapallitos italianos son ideales para hacerlos rellenos, nuestra propuesta rellenos con carne molida rehogada con cebolla y la pulpa del zapallo, se gratinan con queso por encima, una receta deliciosa.

Receta sacada de @Lorita , la publico como mía, ya que le puse bastante de mi cosecha pero la base es la publicada por ella.... riquísima!!!

Recitan los versos de una tradiconal paya campesina: "Qué charquicán tan sabroso! con porotos y choclito, perejil y oreganito.... tentaba al menos goloso. Y para colmo de dicha, cebolla, ajì en escabeche y en vez de vino-campeche, una botella de chicha!"El nombre de esta preparación, viene de dos idiomas indígenas americanos, el quechua "charqui" (carne seca) y el mapuche "cancan" o "kankan" (asado). Es probable que tanto la palabra "charquicán" como el plato mismo, provengan del mestizaje cultural entre los españoles y mapuches en Chile. Recetas existen muchas, básicamente, se diferencian en el tipo de verduras que se utilizan, cada familia tiene la suya propia, la receta original que empleaba carne seca, prácticamente ya no se hace, habiéndose reemplazado por carne roja picada o molida, cochayuyo (variedad de alga marina) e incluso carnes blancas de aves de corral.La receta que publico, es la que hago habitualmente y que me fue enseñada por mi suegra... a la vez que ella la aprendió de su madre una experta cocinera de la zona campesina de Casablanca.... y que ahora comparto con todos los amigos que pasen por aquí.

Esta es una receta ideal para aprovechar la carne asada que nos queda por ahí a veces después de un asado ;De

El cuscús es súper sano y barato y es una buena opción para variar tu alimentación.

Una receta típica del sur de Chile, es súper sabrosa, ideal para lucirse en un almuerzo o cena sin pasar horas en la cocina.

Una opción perfecta para quienes llevamos una alimentación baja en carbohidratos.#LaCocinanosUne

Después de un rico asado nada mejor que un caldillo reponedor al día siguiente con la carne que nos sobró😋