Hamburguesas caseras de espinaca y guisantes

Del arte de no tirar nada surgió esta pedazo de receta que está de rechupete #cocinadeaprovechamiento #blw #cuchillosarcos
Hamburguesas caseras de espinaca y guisantes
Del arte de no tirar nada surgió esta pedazo de receta que está de rechupete #cocinadeaprovechamiento #blw #cuchillosarcos
Paso a paso
- 1
Se baten los huevos y se mezcla junto con los guisantes y las espinacas
- 2
Se añade seguidamente los copos de avena y la harina de avena. Dejamos reposar. Y mientras tanto en una sartén antiadhere con un chorrito de aove (aceite de oliva virgen extra) sofreímos la cebolla con las especias al gusto yo puse un pizca de pimienta y cúrcuma.
- 3
Un vez sofrita se añade a nuestra masa y con la ayuda de una cuchara y las manos mojadas hacemos unas bolas con nuestras manos, aplastamos con cuidado y de nuevo en una sartén antiadherente con un poco de aove doramos las hamburguesas por ambas caras unos minutos a fuego medio y LISTAS!!! 🧡💖
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