Queque de café
#dulce #cocinadeautor Mi hija me trajo borra de café en una bolsita y me dijo “inventa algo con esto”. Bien aquí está mi invento. Lo fui haciendo sobre la marcha, y quedó bien rico. Incluso me alcanzó para 2 queques, uno grande y uno pequeño.
Queque de café
#dulce #cocinadeautor Mi hija me trajo borra de café en una bolsita y me dijo “inventa algo con esto”. Bien aquí está mi invento. Lo fui haciendo sobre la marcha, y quedó bien rico. Incluso me alcanzó para 2 queques, uno grande y uno pequeño.
Paso a paso
- 1
Antes que nada medir la harina a utilizar y reservar. En el bowl poner el aceite y el azúcar.
- 2
Mezclar y agregar borra de café.
- 3
Me pareció que podría quedar un poco amargo así es que le agregué 3/4 taza más de azúcar. Agregar los huevos, batir y comenzar a agregar la harina cernida.
- 4
Ir alternando la harina con el kéfir y la leche. Por último agregar los polvos de hornear y mezclar muy bien.
- 5
Poner rocío vegetal en un molde y agregar mezcla. Llevar a horno precalentado a 180°C por 45 minutos aproximadamente o hasta que al pinchar un palito de brocheta éste salga sequito.
- 6
Una vez listo dejar entibiar unos minutos y desmoldar.
- 7
También me salió otro queque más chiquito.
Cooksnaps
¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap
Recetas similares
-
Queque de kéfir y naranja Queque de kéfir y naranja
#Kéfir #Queque Esta receta la hice pues me estaba sobrando kéfir y tenía que utilizarlo en algo. Estaba preocupada pues usé las proporciones al ojo sin guiarme por alguna receta, pero resultó bien. Así es que la recomiendo.
-
Queque de café y nuez Queque de café y nuez
Me encanta el café y que rico este quequito para acompañar estas tardes de invierno con una taza de café y este delicioso queque
-
Queque de mandarina con harina integral Queque de mandarina con harina integral
#DelantalGlobal2024 #Pastelería Nunca había hecho un queque con harina integral, así es que estuve rezando para que me saliera y resultó bien felizmente. Tenía mandarinas y las aproveché junto a un condimento nuevo que yo preparo en base a las cáscaras pulverizadas que le da un toque mágico. Aproveché mi robot de cocina para hacer esta preparación. También se puede hacer en licuadora. La próxima vez le echaré más mandarinas pues se siente muy rico encontrarse con un gajito. Yo le eché poco. -
Queque de Yogurt Queque de Yogurt
me gusta mucho para acompañar un rico café en la tarde #once
-
Queque de yogurt Queque de yogurt
El favorito de mi hija. Nos encanta hacerlo juntas y ella se lo devora!! Esta receta es de Paulina cocina
-
Queque de naranja coco Queque de naranja coco
Queda esponjoso y húmedo, un invento maravilloso ❤.
-
Queque de jengibre y limón Queque de jengibre y limón
#Dulce Me encanta el sabor del jengibre. Este queque quedó muy sabroso. Que lo disfruten. Es mi receta Nro 900. -
Queque marmolado sin azúcar ✨ Queque marmolado sin azúcar ✨
En mi extrema necesidad de comer cosas dulces he probado con distintas opciones, está opción sugar free contiene azúcar no refinada de coco, puedes encontrarla en supermercados o ferias, es algo costosa, pero vale la pena 💖✨
-
Queque de Manzana y Yogurt❣ 🍎 Queque de Manzana y Yogurt❣ 🍎
Hice este invento, really invento 😝 pero que cosa más wena 😋🤌 Inspirada en las bellas @cook_4076861 y @Angelica vi sus recetas de queque, me motivé y las uní preparando este quequito de maravilla, y el glaseado lo aprendí de mi querida @Realitycanalestapia jejejej 🤗 así es que muchas graciaas a las tres!! 💕 de verdad me siento feliz porque quedó muy rico 😍 Queque fácil de manzana y yogurt sin leche
-
Queque de naranja Queque de naranja
Este quequito es el mejor que me ha quedado 🧡👌 me gustan los queques húmedos y con harto sabor.
-
Queque de chocolate Queque de chocolate
#teammasa Me demoré 33 años en hacer mi primer queque. 2 años después le he ido agarrando la técnica. Este quequito es parecido a uno que nos hacía mi mamá cuando chicos... no me queda tan rico como el de ella, pero vamos agarrando el saborcito de infancia.
Angélica -
Queque de café con canela 💫 Queque de café con canela 💫
Buscando recetas, me dio mucha curiosidad este queque de café con canela, así que lo hice prácticamente a mi manera y quedo muy rico y esponjoso 🥺. El sabor a canela que tiene de fondo recuerda un poco a Navidad jaja, espero que también lo hagan y lo disfruten en sus cenas 🤗.Pd: de por si la consistencia de la mezcla es un poco “aguada” no es espesa, pero el queque queda muy bien y esponjoso ✨
Más recetas
Comentarios (3)