Pato en salsa de soja y miel
Pato en salsa de soja y miel
Paso a paso
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Se trocea el pato si no quiere grasa quitarle la piel y se echa en un bol con zumo de naranja y una cucharada de soja y se deja macerar por dos horas mínimo se puede dejar la noche entera si quiere.
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Se marca en una sartén con un chorreón de aceite en la olla express pochamos una cebolla grande se agrega el pato la miel la salsa de soja y el agua se tapa y se deja unos 25 minutos o 30 si se quiere el caldo más espeso se deja destapada la olla y se deja cocer hasta que se evapore y espese
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Mary-kiya le encantará ver cómo quedó.
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