Conitos de dulce de leche
Descubrí una masa tierna, parecen masas finas! 😍😍😍#Invierno
Paso a paso
- 1
Envolverlo en un film y llevar a heladera ya hora aproximadamente.
- 2
Estirar la masa con el palo de amasar y cortar con un redondel de 3 cm de diámetro, ponerlos en una placa y llevar otro rato a la heladera para que no se deformen los círculos.
- 3
Colocarlos en una placa y cocinar en horno a 160 gramos por 10 minutos
- 4
Cuando se enfríen las tapitas poner el dulce de leche en una manga y presionar haciendo un copo y llevar media hora a la heladera para que no se ablande el dulce de leche.
- 5
Derretir a baño maría o en microondas el chocolate y agarrar la tapita con el dulce de leche y boca abajo sumergir hasta la base, sacudir y poner los conitos en una rejilla hasta que se enfríen
- 6
Perdón que no tengo los pasos fotografiados, los hice en el curso de Pastelería y no pude sacar fotos.
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