Masa de espinaca para pizza
Novedosa y diferente pizza con masa de espinaca. Créanme vale la pena probarla. Es ideal para que coman los chicos, en especial los que le escapan a las verduras.
Con esta receta que les doy salen dos pizzas de buen tamaño. Se pueden acompañar con lo que más te guste y prefieras, realmente la masa queda muy buena y sabrosa.
Masa de espinaca para pizza
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Naty Lopez“Versión pizzetas! Riquisimas!!!” -
Romi Diaz“Riquísima” -
Solee Quinteros“Riquísima la pizza! Super fácil de preparar y económica 😊” -
cristhian bruck“Pizza de espinacaGracias” -
cristhian bruck“Muy buena la receta ,muy rico , mil gracias” -
Evelyn Forlán“Riquísima! Mi novio no podía creer que le pudo gustar algo verde ajajjaj! Reemplace la harina, por la integral, le hice salsa de verdeo con choclo sin sal, le puse muzzarella y jamón suizo y me encantó! Gracias por la receta!”
Novedosa y diferente pizza con masa de espinaca. Créanme vale la pena probarla. Es ideal para que coman los chicos, en especial los que le escapan a las verduras.
Con esta receta que les doy salen dos pizzas de buen tamaño. Se pueden acompañar con lo que más te guste y prefieras, realmente la masa queda muy buena y sabrosa.
Paso a paso
- 1
Poner la harina sobre la mesa o dentro de un recipiente amplio en forma de corona.
- 2
En el centro colocar la levadura, el aceite y la espinaca picadita.
- 3
Sobre los costados de la harina colocar la sal. Es importante que en este momento no toque contacto con la levadura, de lo contrario la mataría y nunca leudaria.
- 4
Ir agragando agua de apoco en el centro de la corona y con los dedos vamos formando una especie de engrudo con la harina que vamos tomando de los costados hasta formar un bollo que no se pegue a las manos. Amasar y golpear el bollo contra la mesa hasta lograr una masa lisa y de ser necesario agregar
- 5
Darle forma y dejar leudar tapado en lugar cálido hasta que el bollo esté bien hinchadito. Son 40 minutos aprox.
- 6
Una vez leudado aceitar un poco dos placas para pizza y con las manos apenas aceitadas dividir el bollo grande en dos, dar forma redondita y dejar leudar nuevamente sobre las placas. Son unos 15 minutos aprox., siempre tapados y en lugar cálido (ya se puede ir prendiendo el horno).
- 7
Una vez pasado el tiempo y los bollitos estén leudados, estirarlos con las yemas de los dedos hasta cubrir la placa y quede uniforme.
- 8
Agregar la salsa que más te guste.
- 9
Cocinar en horno medio fuerte previamente calentado por algunos minutos hasta dorar la base.
- 10
Colocar ingredientes de tu preferencia y servir.
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