Pastel de atún simplificado
#cuchillosarcos Esta receta me la enseñaron hace mucho tiempo en un corto curso de cocina de verano. Pero aquel cocinero ponía muchos más ingredientes y creo que 3 plantas. Yo con los años lo he simplificado hasta dar con la combinación que gusta en mi casa
Pastel de atún simplificado
#cuchillosarcos Esta receta me la enseñaron hace mucho tiempo en un corto curso de cocina de verano. Pero aquel cocinero ponía muchos más ingredientes y creo que 3 plantas. Yo con los años lo he simplificado hasta dar con la combinación que gusta en mi casa
Paso a paso
- 1
En una bandeja se pone la mitad del pan de molde
- 2
Se pone una capa de tomate, los ingredientes bien picados (atún, olivas, huevos)
- 3
Después de tener los ingredientes, le añadimos una capa de mayonesa
- 4
Ponemos el resto de pan de molde, apretamos para que se pegue al resto de ingredientes
- 5
Ponemos otra capa de tomate, y después ponemos el resto de mayonesa y la extendemos bien, incluidos los laterales
- 6
Por último ponemos el huevo picado por encima. Y listo para comer, buen provecho
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