70. Cardo con jamón y almendras
estcolrod (Esther) @estcolrod
Hacia años que no la hacia, así que he ido improvisando el orden de los pasos. #CuchillosArcos
70. Cardo con jamón y almendras
Hacia años que no la hacia, así que he ido improvisando el orden de los pasos. #CuchillosArcos
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Escurre el caldo del cardo y reserva
- 2
Sofríe la cebolla en una sartén antiadherente
- 3
Añade la tarrina de jamón y remueve un poco
- 4
Pica las almendras con un cuchillo bien afilado y añadeselas a la sartén
- 5
Saltéalas unos minutos hasta que empiecen a coger color
- 6
Añade la nata y deja que cueza un poco
- 7
Añade el caldo, la nuez moscada y salpimenta al gusto. Vuelve a darle un hervor.
- 8
Añade ahora el cardo escurrido y mezcla con cuidado. Cocina a calor medio
- 9
Cuando se reduzca un poco la salsa, lo apagas y listo
- 10
Que aproveche!!
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A estcolrod (Esther) le encantará ver cómo quedó.
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Sabes ya que vas a comer hoy?A día de hoy sigo sin tener mucho tiempo para casi nada, asi que me las tengo que ingeniar para cocinar rápido, fácil y rico.Echa un vistazo. A lo mejor encuentras algo que te guste!! 😅
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