Empanadillas de huevo y atún
LA MASA ESTA ECHA CON THERMOMIX.
Paso a paso
- 1
SE METE AL VASO DE LA THERMOMIX EL ACEITE Y LA MANTEQUILLA DURANTE 1 MINUTO A 40 GRADOS VELOCIDAD 2.
- 2
A CONTINUACION SE LE VA ECHANDO LA HARINA, EL ACEITE Y LA CERVEZA Y POR ULTIMO EL PIMENTON Y LA SAL .
- 3
SE LE PONE DE TIEMPO 2 MINUTOS VELOCIDAD ESPIGA SE SACA LA MASA Y LA DEJAMOS REPOSAR DURANTE 10 MINUTOS.
- 4
UNA VEZ YA ESTA LA MASA LE HACEMOS BOLITAS Y LA ESTIRAMOS SE LE ECHA EL RELLENO Y SE TAPA CON LA OTRA CAPA CON UN TENEDOR LE TAPAMOS LOS BORDES Y LO PONEMOS EN LA BANDEJA Y SE UNTAN CON UN HUEVO BATIDO.
- 5
SE METE AL HORNO EL HORNO PRECALENTADO A 180 CUANDO ESTEN DORADA YA ESTAN LISTAS PARA SACAR.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A monica le encantará ver cómo quedó.
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