Atole de cajeta
Meme @meritposa
El atole es una bebida típica mexicana, se hace de muchísimos sabores pero esta es la de cajeta. Espero les guste.
Atole de cajeta
El atole es una bebida típica mexicana, se hace de muchísimos sabores pero esta es la de cajeta. Espero les guste.
Paso a paso
- 1
Separar una taza de leche para disolver la fécula de maíz.
- 2
Hervir lo que queda de leche con el azúcar, cuando suelte el hervor agregue la taza de fécula de maíz.
- 3
Mover constantemente para que no se formen grumos.
- 4
Después de cinco minutos aproximadamente, añadir la taza de leche evaporada licuada con la cajeta, colar y mover para que no se corte.
- 5
Bajar la flama por 2 min y apagar el fuego.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Meme le encantará ver cómo quedó.
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