Endibias rellenas en ensalada con caballa del sur
Este fin de semana una receta fresquita para los calores del verano, ENDIBIAS RELLENAS EN ENSALADA CON CABALLA DEL SUR. Una manera diferente de comer sano y rico.
Entra en la receta: http://bit.ly/2YEEO60
Endibias rellenas en ensalada con caballa del sur
Este fin de semana una receta fresquita para los calores del verano, ENDIBIAS RELLENAS EN ENSALADA CON CABALLA DEL SUR. Una manera diferente de comer sano y rico.
Entra en la receta: http://bit.ly/2YEEO60
Paso a paso
- 1
Empieza separando las hojas de las endivias. Lava y deja escurrir sobre un papel de cocina, seca bien y reserva en una bandeja o fuente. Las hojas más grandes serán las ideales para utilizar y rellenar.
- 2
Pica los pimientos, pepinillos y el feta en cuadraditos y pon todo en la base de la endivia junto con el maíz.
- 3
A continuación saca los lomos de caballa y reserva su aceite. Separa por la mitad cada lomo a lo largo y ponlos encima de la endivia.
- 4
Aliña con unas gotitas de aceite de oliva de la propia conserva de caballa y unas gotas de crema de balsámico.
- 5
Deliciosas
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