Galletas sin gluten Naranja Chía
Villarroel P Romina @cook_2634322
Exquisitas galletas sin gluten sabor naranja con chía 😋 #galletas #glutenfree #cookie #chía #dulces
Galletas sin gluten Naranja Chía
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Camila Bentos“Muchas gracias por la receta!!! Quedaron muy ricas” -
Mica Malloy“Muy buenas!!! yo hice mi propia version con limón y como no tenía polvo de hornear, las hice con bicarbonato que gracias al limón reacciona y produce el mismo efecto lo único que hay que tener en cuenta es de no mezclar estos ingredientes hasta casi el final... por eso está bueno hacer lo sólido separado de lo líquido !.. me encanta que quedan esponjosas y ricas! no son las típicas masitas secas para celíacos que se te pega la maizena en la boca! las super recomiendo!” -
Yesenia Ramos“Quedaron deliciosas yo le agregue una taza de harina de avena con almendras” -
Jess !“Buenísimas!!! Fáciles y deliciosas!! Gracias por compartirla :-)” -
Muriel Zampieri“Deliciosas :) muchas gracias por la receta.”
Exquisitas galletas sin gluten sabor naranja con chía 😋 #galletas #glutenfree #cookie #chía #dulces
Paso a paso
- 1
Mezclar los ingredientes sólidos en un recipiente, excepto la chía.
- 2
Agregar el aceite y el huevo
- 3
En un recipiente colocar la chía con el jugo de la naranja y dejar remojar 20 minutos app.
- 4
A la mezcla de harinas con huevo y aceite, incorporar la chía remojada en el juego de naranja, más cáscara de naranja rallada.
- 5
Si la masa queda muy seca, agregar chorritos de agua.
- 6
Amasar y enmantequillar la lata del horno y colocar bolitas de la mezcla en forma circular.
- 7
Hornear por 12 o 10 minutos a fuego máximo.
- 8
La harina sin gluten es muy distinta, por ende si al amasar la sientes muy pegajosa, puedes probar colocando harina de arroz en las manos o bien, armar las bolitas con cucharas.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Villarroel P Romina le encantará ver cómo quedó.
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Mamá de Cristóbal y Amalia. Amo cocinar y comer cositas dulces. Preparar algo rico para la familia o amigos, buscando siempre ingredientes naturales para una alimentación consciente.
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