Hacer una masa con todos los ingredientes. Trabajarla bien y dejarla reposar unas dos horas.

Transcurrido ese tiempo se toman unas porciones pequeñas de la masa y se extienden sirviéndonos de una caña gruesa sobre una mesa, dejándolas muy finas y con forma redondeada.

Echarlas a una sartén con aceite abundante hirviendo. Poner una caña fina en el centro de la torta y entonces se gira con los dedos hasta que se haga roscada y esté frita.

Cuando estén fritas se les pone miel por encima.