Galletas de avena y plátano rellenas de Nutella casera
Gracias a la receta de Laura AO de la Nutella casera, se me ocurrió hacer esta combinación para aprovechar unos plátanos maduros que estaban al límite. Las galletas no tienen ningún secreto, solo dos ingredientes. Para la receta de Nutella os pongo el link a la receta de Laura AO:
😉En Instagram: Cook_and_jud
Galletas de avena y plátano rellenas de Nutella casera
Gracias a la receta de Laura AO de la Nutella casera, se me ocurrió hacer esta combinación para aprovechar unos plátanos maduros que estaban al límite. Las galletas no tienen ningún secreto, solo dos ingredientes. Para la receta de Nutella os pongo el link a la receta de Laura AO:
😉En Instagram: Cook_and_jud
Paso a paso
- 1
Triturar el plátano hasta conseguir un puré. Agregar la avena y la canela al gusto.
- 2
Precalentar horno a 180 grados. Sobre papel de hornear vamos colocando la masa y las aplanamos con ayuda de dos cucharas.
- 3
Hornear durante 20-25 minutos o hasta que los bordes estén doraditos. Dejar enfríar bien para que sean más consistentes. Este tipo de galleta no queda crujiente, pero está buenísima y es muy nutritiva.
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