Paso a paso
- 1
Cortar las patatas estilo panaderas
- 2
Poner en fuego medio el pimiento cortado
- 3
Añadir la cebolla
- 4
Cuando lleven dos minutos poner las patatas ya con la sal
- 5
Dejar tapadas y en fuego medio durante 12 minutos
- 6
Añadir perejil picado y los ajos (mezclado en el mortero) cuando les falten a las patatas unos cinco minutos
- 7
En casa tenemos pimientos dulces que he añadido enteros cuando faltaban pocos minutos para sacarlas y le dan un toque estupendo
- 8
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Gastro Marciana le encantará ver cómo quedó.
https://cookpad.wasmer.app/cl/recetas/9982245
Cooksnaps
¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap
Recetas similares
-
-
-
Patatas a lo pobre Patatas a lo pobre
Escurrir el aceite al gusto, a mí me gustan sin aceite de sobra. #CookpadCocinaConAlexa
-
Patatas a lo pobre Patatas a lo pobre
Receta que aprendí en la jornadas mediavales de mi pueblo.
-
-
-
37. Patatas a lo pobre 37. Patatas a lo pobre
Las patatas a lo pobre es una buena guarnición para acompañar otros platos de carne o pescado. A mí me gusta prepararlas en un wok tapadas, así se cocinan con su propio vapor y quedan tiernas y jugosas. Comparto la receta por si os animáis a elaborarla.#Repesca#Calendario2026
-
Patatas a lo pobre Patatas a lo pobre
Un plato muy sencillo de hacer y que sirve de acompañamiento a cualquier otra cosa que queramos cocinar (huevos fritos, pollo, carne, etc.)
-
-
-
Patatas a lo pobre Patatas a lo pobre
🥔🧅🌶Seguro que todos sabemos hacerlas, pero puede que esta receta sirva a los neófitos, si le sirve de ayuda a una sola persona ya estaré contenta😁 No sé de donde vendrá el nombre, supongo que será por sus escasos y humildes ingredientes. Pero lo que si es cierto, es que es la guarnición por excelencia y no hay plato de carne🥩 o pescado🐟 con el que no case a la perfección y aunque su elaboración es sencilla no deja de tener ciertos trucos que las harán irresistibles😋😋.
Más recetas
https://cookpad.wasmer.app/cl/recetas/9982245
Comentarios