Gelatina de leche
Esta receta sirve para realizar la gelatina decorada para fiesta de niños.
Gelatina de leche
Esta receta sirve para realizar la gelatina decorada para fiesta de niños.
Paso a paso
- 1
Barnizar molde con clara de huevo y meter en congelador
- 2
Calentar en una olla a fuego lento el agua, y la gelatina sin sabor, luego incorporar la azucar e ir moviendo con batidor de mano, NO DEJAR HERVIR ( MUY IMPORTANTE), solo es mezclar bien los ingredientes hasta disolver.
- 3
Retirar de el fuego, agregar la leche en polvo y la esencia, mezclar bien.
- 4
En molde en congelador agregarle 2 tazas de la gelatina de leche, Dejar cuajar por aproximadamente 5 minutos
- 5
Aparte en un envase tomar 3 tazas de la preparacion de la gelatina de leche y agregarle unas gotitas de el colorante. Al cuajar el paso anterior, agregarle esta mezcla de color, y asi sucesivamente hasta completar las capas de tu preferencia.
- 6
Al terminar dejar en nevera de un dia para otro
- 7
Desmoldar con cuidado y listo para comer
- 8
si lo quieres decorado, pegale el papel de la impresion de tinta comestible, a la gelatina por alrededor de 5 minuitos, luego despegas y alli estara la decoracion con tu imagen favorita
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