Abuela

Harina de trigo • Harina de maíz • Leche en polvo • Polvo de hornear • Azúcar • Queso molido • Sal • Mantequilla • margarina industrial • Huevos • Agua • Levadura

maicena • natilla o flan sabor natural • azúcar • leche para diluir • chocolate de 400 gr • leche • galletas María • vino dulce

Spaghetti • cebolla • tomates • zanahoria • ajo • Color • Mantequilla • Crema de leche • Leche • Harina haz de oros • Arveja • Queso parmesano

Arroz • cerdo • pollo • arvejas • zanahoria • repollo mediano • apio • cebolla larga • Cebolla roja • papa • ají dulce • Ají pimentón •

arroz • harina de maíz • Alverja seca (en remojo) • carne de cerdo • gallina o pollo • tocino • zanahorias en rodaja cruda • Cebolla larga • ajo • condimento Maggi y color • Sal • huevos •

arroz • leche • crema de leche • Canela • Clavos • leche condensada • sal

Huevo frescos • Agua • Sal, pimienta • Ajos o más si lo requieres • Leche para completar la taza • Aceite de oliva

. Gramos hueso carnudo o carne dura • Papas pequeñas • cebollín • . Pizca comino • cebollas medianas partidas por la mitad • . Dientes ajo • más o menos 60. Gramos fideos • Cilantro a su gusto • Sal a su gusto • . Zanahoria • . Gramos arracacha o (apio raíz) • . Unidades habichuelas largas o cortas •

Carne de res molida • Carne de cerdo • huevo • mostaza • manteca de cerdo • leche • agua con gas • Especias • pan rallado

huevos • cebolla morada • tomate • pimentón rojo • ajo en láminas • perejil • pimienta negra al.gusto • sal • queso parmesano • chorizo argentino • aceite para el sofrito

cebollín • cilantro • pimentón verde • tomate • maíz • cebolla morada • zanahoria rallada • arroz crudo • pimentón amarillo • agua • semillas de achiote • aceite de oliva •

pechuga de pollo deshuesada, sin piel, cortada en dados • cebolla roja grande en cubos • zanahoria grande en rodajas • papas grandes en cubos • arvejas • champiñones en láminas • salsa china • pasta de tomate • habichuelas • sal y pimienta • laurel y romero • cilantro finamente picafo •

huevos • leche condensada • pocillos de agua (pocillos de te de la abuela) • esencia de vainilla

pepas depende las personas • Azúcar • Leche fría • Hielo ❄

harina todo uso • azúcar • manteca • yema de huevo • ralladura de dos limones • mantequilla • polvo para hornear • sal

yema de huevo • leche • maizena • azúcar • vainilla • Cáscara limón rallada

cabrito en presas • chicha de jora semi dulce • cebolla grande sea blanca o roja picada en brunoise • ajo bien molido • loche rallado finamente • ají panca molido, 2 cucharadas soperas de ají mirasol previamente hervido sin venas sin pepa, y licuado • culantro (1/4 culantro licuado y 1/4 culantro bien picadito) • clavos de olor • Sal, 1/4 cucharadita 1 pimienta, 1/4 cucharadita comino al gusto y sazonador o ajinomoto (opcional)

harina de trigo • Huevos • sal • Mantequilla • Azúcar • Leche • jamón (ahumado o planchado) • Tocineta • yemas de huevo (para pintar) • pasas • aceitunas verdes rellenas de pimentón • Adicional: un vaso de agua con 75 ml de licor (ron)

azúcar • / 2 tazas de aceite de canola • huevos grandes, temperatura ambiente • extracto de vainilla • / 2 tazas de harina para todo uso • / 2 cucharaditas de bicarbonato de sodio • sal • canela en polvo • zanahorias ralladas • nueces picadas • CREMA: • queso crema, ablandado •

tapa de chancaca grande o 2 pequeñas • agua • leche evaporada • harina sin preparar • esencia de vainilla • cáscara de naranja • canela • clavos de olor • Coco rallado • pasas negras (o más)