Apios

costilla de res, y medio de agua, apios o arracachas pequeñas unos 300 gramos, papas medianas, zanahoria pequeña, frijol verde (con cáscara o 100 si ya está desgranado), Cebolla larga, cilantro, hojas de pimienta roja una pizca, finas hierbas: todo esto al gusto, sal

Agua cantidad suficiente para el caldo, papa pequeña, zanahoria pequeña, apios pequeños, cebolla pequeña, la pechuga de pollo, Sal, Queso crema de tu preferencia

Costillas de Res, Zanahorias, Papás, Apios criollos, Pimentón rojo, Cebollin, Cebolla grande, Ajo triturado, Ají dulce, Maíz, Cilantro, Tubérculos a tu elección: yuka, plátano verde, auyama

harina de api, agua, naranja con cáscara, limón, Canela, Clavos de olor, Azúcar

harina de maíz morado, Canela y clavo, Zumo de 1 limón, agua, azúcar

pechuga de pollo, manzana, apios, mayonesa, panes hechos en casa (puedes usar los de nuestra receta: https://cookpad.wasmer.app/pe/recetas/12262223-pan-de-casa-sin-horno)

costillas de res, ocúmos, apios, ñame, yuca pequeña, papas, ahuyama, jojoto, cebollas, ajo porro, cebollín grande, ají dulces

pepitonas, tomates medianos, cebolla blanca, cebollín, ajo, pimentón, ajíes dulces, ojo si le gusta el picor, pueden ser picantes, apios España (celery), ajo porro, zanahoria mediana, cilantro, laurel (opcional)

muslos de pollo con su contramuslo, pollo, onoto en polvo 1/2 cucharada de comino, papas, 2 zanahorias y 2 apios, ajíes, 1 pimentón, tomate, cebolla mediana, ajo, Celery y perejil cantidad

papas, zanahoria, Auyama, guineos, Ají dulce, Cebolla larga, Celery, apios, Cilantro, yucas, costilla, carne de res pulpa negra

costillas de res, yuca grande, papas medianas, apios medianos (arracacha), auyama grande, cebolla grande, pimentón, cebollino (cebolla larga), cilantro, perejil, ajo, caldo de costilla (ricostilla)

de papas (amarillas), pechuga de pollo(deshilachado), aceite olivas, ajíes amarillo (desvenado), huevos, limones (jugos), apios)picados finamente), mayonesa, perejil (picado finamente), pimiento rojo (finamente picado), cebolla (finamente picado), pimienta (negra)

gallinas entera, apios, poro, zanahorias, sal, orégano

apios (chirivías) en cubos, auyama en cubos (calabaza), Para aliñar: cebolla, cebollín, puerro y celery (apio España), cebollín, leche, Queso rallado, Agua

apios medianos rallados, zanahoria pequeña rallada, cebolla pequeña, Cilantro, huevo, pan cuadrado, Sal y ajo en polvo, Aceite, Queso rallado

apios (arracacha) medianos al vapor, calabacín pequeño con piel, cebolla pequeña picadita, Aliños: ajo y orégano en polvo, Queso rallado, leche o caldo, huevo, Aceite y sal

Para la crema de auyama y plátano:, auyama, apios, plátanos grandes, cebolla pequeña, pimentón, zanahoria, Sal necesaria, Alineos verdes (cebollín, apio españa, ajo porro), Para el pollo:, de arroz blanco, cebollín

Apios, auyama, papas, Cilantro, pollo cualquiera, (preferiblemente pechuga), pedacito de pimentón, cebollas largas, Sal, Agua

huevos, espinaca (2 bolsas), apios medianos, queso mozzarella, Especies al gusto (sal, pimienta, cúrcuma, ajo en polvo)

panza de res, paticas de cochino, agua, pimiento rojo, dientes de ajo, repollo, papas, auyama, zanahorias, apios, aceitunas verde, jojotos troceados

apios, cebolla, cebollín, ajo porro, sal, crema de leche (opcional), queso ricota, de agua, aceite de oliva

zapallo criollo, cebolla medianas, tomates naturales o puré de tomate, Sal y condimentos a elección

harina de api, agua, limón, canela, azúcar, clavos de olor

zapallo calabaza (chico), Leche tibia (cantidad necesaria), Condimento p/puré: nuez moscada, lata granos de choclo amarillos, aceite, cebolla, ají (chico), tomate, queso fresco, Condimentos: Sal/ Pimienta/Ajo en polvo (a gusto)

Arròs, Varietats de marisc, Llom de porc 250 gr i beicom 150gr, prebe vermell i verd, Mitja de ceba i 2 dent d'ais, Brou de pollastre i verdures, Puerro,api,ceba,tomatiga,lloret i pebre vermell dolç,sal i pebre negre

ternera para guisar en tacos, vino tinto, Harina, Ajo molido. Pimienta negra, romero seco y cominos. Sal, api, cebolla, ajo, zanahorias, hinojo, puerro, perejil, chirivía