Conejo

conejo (pelado y destripado) • Orégano • Tomillo • ajo • Sal • tomate • cebolla roja • cebollín • Pimentón rojo y verde 1/2 de cada uno • Cúrcuma o achiote

conejo ahumado • de arroz • zanahorias grande • Pasta de verduras • papás medianas • manzana verde • de maíz tierno • huevos • Coca-Cola, • cerveza,(si deseas) • Caldo de pechuga, o cerdo • ají •

Arroz arborio • Tomates rallados • Cebollas blancas • Ajo • Habichuelas • Paprika • Vino blanco • Tomillo • y 1/2 libra Conejo • y 1/2 libra Pollo (muslo) • Caldo de pollo • Azafrán

/1,4 kg Conejo • pimentón rojo • Cebolla ajo especias sal vino • Zanahoria • cebolla • ajo • sal • caldo de verdura • orégano • laurel • vino blanco • ajo

Cuero de conejo • Arroz pre cocido • Arveja • Mazorca • Zanahoria

conejo • Las viceras del conejo o solo el hígado • Salsa antigua • Tomillo en polvo • Laurel en polvo • Ajo en polvo • Cebolla en polvo • Fondo o fumet de ave • Sal • Ajinomoto • Opcional "fécula de maíz"

Para el bizcocho: • harina • azúcar • huevos medianos • aceite • yogurt • ralladura de un limón • polvo para hornear • Para relleno y cubierta: • crema chantilly • Para  la decoración: • coco deshidratado sin azúcar •

conejo completo • leche de coco • cebolla grande • zanahorias grandes • tomate grande • pimentón mediano • cebolla de verdeo • ajos grandes picados • sal y pimienta al gusto • paprika (opcional) • mediana de agua • aceite

CUPCAKES DE VAINILLA • mantequilla • azúcar • harina • huevos medianos • polvo de hornear • leche • esencia de vainilla • merengue italiano.. • claras de huevo • azúcar • agua •

Aceite • Ajo • Conejo • Guindilla Picante • Laurel • Vino Blanco Seco

espalditas de conejo (150 grs. c/u. ) • zanahoria troceada • puerro troceado • cebolla troceada • laurel • ramillas de tomillo • ramillas de romero • Astilla de canela • pimienta negra en grano picada • enebro picadas • piel de naranja rallada • piel de limón rallada •

maíz amarillo trillado(se puede con harina de tamal) • pollo de corral • magro de cerdo • (Se pueden usar otras carnes, ternera, cordero, conejo o pescado • Garbanzos cocidos (nosotros hicimos una sopa con el pollo) • huevos cocidos • cebollas • zanahorias • grande de guisantes • Varios dientes de ajo • Tomate • Sal, pimentón, ñoras, cúrcuma, ají, cilantro, perejil, pimienta •

conejo de 1.500 o 1.700 gramos cortado en presas • ajos o 8 dientes • vino blanco (o tinto) • vinagre de vino • pimentón dulce • sal gruesa • pimienta • tomillo, orégano, laurel • Aceite de oliva si puede ser

conejo troceado • vino blanco o tinto • El jugo de un limón • cebolla • ajo • cebollín (cebolla tierna) • ajo porro (puerro) • ají amarillo (opcional) • Hierbas aromáticas • papas medianas cortadas en rodajas finas • cebolla cortada a plumas • ajos machacados (opcional) •

conejo • papa blanca pelada • cebolla finamente picada • ajo molido • ají panca molido • maní tostado (molido) • Aceite • Hierbas frescas • Sal, pimienta, comino • caldo (pollo) • Vinagre

conejo cortado en pedazos • cebolla • ajo machacado • ajo porro (puerro) • zanahoria • tomate maduro • pimentón verde o rojo pequeño • Romero, tomillo, orégano • pimentón en polvo • vino blanco • Sal y pimienta

conejo en presas • Cebollas picadas • ajos picado • ají mirasol • ají amarillo • cúrcuma • pan francés remojado en 1/2 taza de leche • maní molido • Pimienta, comino y sal a gusto • Perejil picado • arroz • Papas sancochadas

conejo • ají panca • ají mirasol • ajos picado • cebolla grande picada • Pimienta, comino y sal a gusto • chicha de jora

conejo (Picar el conejo en las presas deseadas) • papas blancas • arroz • ají panca • ajos molido • cebolla • pimienta • comino • sal • orégano molido • rocoto molido • chicha de jora •

conejo • cebolla • arvejas • tomate cubeteado • condimentos varios • hongos secos • ajo • vino tinto

conejo • ajo • cocacola • pisco • limones • Pimienta • Sal, condimento • Aceite de oliva

conejo • papas • ajos • comino • pimienta negra • aceite de oliva

conejo • muslos de pollo • rocotos • habas verdes • cebollas • comino • ajo molido • pimiento rojo molido seco • zanahorias • harina para rebozar el rocoto • cochayuyo queso un cuarto • ají amarillo •

Conejo troceado • Zanahorias • Judías Verdes (Vainitas) • Cebolla mediana • Pimentón Rojo • Pimentón Verde • Cebollín • ajo • Tomates maduros • Caldo de Carne • Aceite de Oliva • Licor de Aguardiente blanco •

conejo de unos 2 kilos • patatas • copa de vino blanco • Aceite de oliva • Sal • Pimienta negra molida • ajos

conejo • limón • Aceite de oliva • Perejil • ajos • Sal • Pimienta negra molida

carne de res • carne de cerdo • carne de carnero, conejo etc según lo que les agrade • pollo entero • queso fresco • choclo por persona • papa amarilla o huayro aprox • camote morado o amarillo aprox • panca de choclo regular para envolver el queso y colocar en la olla • huacatay • ají panca • sal •