Fructosa

grande de galletas dietéticas • aceite de canola o girasol • yogurt desnatado • queso ricota • 30 grs de gelatina sin sabor y 1 paquete de gelatina de fresa dietética • esencia de vainilla • fructosa o sucralosa • Fresas para decorar

🥚🥚Huevos • de Taza de edulcorante apto para cocción (yo usé fructosa o un poco menos si es Stevia) • aceite vegetal neutro (usé de soya) • de Taza de Harina de arroz • Polvo para hornear • de Taza de maizena • 🍶 taza Leche (o bebida vegetal) • de cucharita de Goma Xhantan • Vinagre blanco

Macerado: • dátiles secos sin semilla • orejones de albaricoque • orejones de manzana • uvas pasas o pasitas dulces • Vino tinto dulce • Ron Añejo • Torta: • Harina de Avena (de almendras o de coco) • Cacao en polvo sin azúcar • Margarina o Mantequilla • versión ligera de la margarina: •

lactasa líquida (intoleran) • cuajo de farmacia • Nueces • Sirope de arroz • Leche fresca de oveja

Pasta tricolor • Queso feta cortado a dados • Aceitunas negras deshuesadas 6 o 7 por persona • Mango cortado a dados • Pimiento del piquillo a • Espaguetis de zanahoria • Nueces • Mostaza • Zumo de limón para las zanahorias y 1/2 más para el aderezo • Sirope de arroz • Pimienta molida • Aceite de oliva virgen extra (AOVE)

pechugas enteras • huevo • pan rallado sin gluten • sal, tomillo y pimienta molida • aceite en spray

Albaricoques pelados y limpios • fructosa • limón (opcional)

plátano • huevo • harina de trigo • edulcorante • yogurt natural • leche sin lactosa

Arroz blanco • Pavo • Jamón cocido • Huevos • Gambas • Soja texturizada • Salsa de soja

masa de hojaldre • Queso sin lactosa • Jamón cocido • Anchoas • Champiñones • huevos • Orégano • ¡Siempre puedes añadir tu ingrediente favorito!

Calabacín • salmón • Espinacas • Pimienta • Perejil • Eneldo • Harina de arroz • Margarina • Leche • ° 15 - minutos

Harina de chufas • harina Trigo sarraceno • Harina de almendras • Harina integral de arroz • ’2 gr de cremor tártaro • ’5 gr de bicarbonato • sal • psyllium husk • agua (la receta original lleva zumo de manzana pero con la intolerancia a la fructosa he usado agua) • lino dorado triturado (receta original lino negro) • pipas de calabaza tostadas • pipas de calabaza y una cucharada de semillas de lino dorado para decorar •

huevos • almendra molida • leche de almendra • mantequilla • stevia • levadura en polvo • cacao puro en polvo • vainilla

copos de avena • mix de frutos secos (sin pasas para no agregar fructosa) • y 1/2 cda de azúcar morena • canela • aceite de girasol • esencia de vainilla • miel

o 4 ciruelas pasas • azúcar (en este caso puse mitad azúcar Moreno, mitad fructosa) • huevo • vainilla líquida • mantequilla (yo puse 80 grmantequilla ligera + 45 gr. leche semi) • avena • harina • polvos para hornear • bicarbonato • leche semidesnatada

frambuesas • azúcar o fructosa

patatas viejas • sal • pimienta • maicena • copos de avena • chía reposada en 3 cucharaditas de agua durante 15 minutos • AOVE para freír

cerdo • Orégano • Aceite • Sal • Pimienta negra

Noodle de arroz • chorizo de pollo • Nata de coco sin fructosa • Queso en polvo • cebolla en polvo • curry en polvo • Albahaca • Saly y pimienta

mangos • fructosa • nata • canela molida • polos de hielo sabor fresa

manzanas • preparado de flan • mantequilla • harina • levadura • fructosa • yogures griegos naturales • huevos • mermelada de melocotón • Para acompañar: • helado de limón

arándanos congelados • fructosa • Zumo 1/2 limón

huevos • Fructosa • nata (35%) • Ralladura de 1 limón • queso Philadelphia • harina integral

leche desnatada en polvo • agua hirviendo • mantequilla derretida • fructosa • gotitas de esencia de vainilla

base de tarta de Mercadona • kiwis • nata montada • almendras picadas • nata líquida • fructosa • chocolate negro sin azúcar • nata montada • mantequilla • mermelada de melocotón • nata montada • fructosa •