Pedacito

yogur natural sin dulce casero • aceite vegetal • miel mostaza • salsa bbq • pedacito de pimentón rojo • ajo • cilantro fresco • Sal y pimienta

frijol cargamanto remojados minimo 8 horas • salchichón picadito • papas medianas peladas y picadas en cuadros/ láminas pequeñ@s • tomates maduros picaditos • cebolla cabezona pequeña picadita • ajo picaditos • aceite vegetal • zanahoria pequeña pelada • panela molida • pedacito de cebolla larga • caldo de costilla • Sal y pimienta •

Huevo de gallina • huevon de codorniz • arroz • agua • Sal • Cebolla o al gusto • ajos o al gusto • Pimentón • tomate o al gusto • pedacito de cilantro o cebolla larga o en rama como le digan • Pimienta opcional • Salsa de soya •

chorizos cortados en rodajas • nopales cortados en cuadritos y previamente cocinados • zanahoria cortada en dados cocinada • habichuelas o judía verde cortada en pedacitos y cocinada • mazorca o elote cocinada y desgranada • cebolla blanca cortada en pedacitos • cebollín bien picado • Pimientos rojos y verdes picaditos • Repollo rallado • salsa de tomate • limón • Sal y pimienta •

lentejas • cebolla larga • ají • verdura picada (zanahoria, habichuela) • tomates de guiso • cebolla para el ahogado • aceite • ajo cortado en pedacitos • pasta de magui

y media de arroz • zanahoria • pimentón rojo • pasta de verduras • caldo de cerdo, pollo o carne • ajos triturados • orégano • cúrcuma • panela rallada • maíz y alberja • cebolla blanca en juliana • cerdo magro •

pollo guisado del almuerzo puedes ver la receta del pollo adjunta aquí 🌝 • tortilla de tu preferencia • ensalada de tu gusto: yo usé espinaca, tomate y aguacate 🥑 • pedacito (del tamaño que tú quieras) de queso (tu favorito) • pesto

arroz blanco • fideos • agua • sal • cebolla larga o puerro • pedacito pequeño de pimentón • perniles de pollo • tomate • cebolla cabezona • especias 🌿 • cerveza (opcional) • sal

salmón • pedacito de cebolla puerro • ramas de cilantro • Mantequilla • Limón • Queso crema • leche • Aceite de oliva o coco • Sal y pimienta

pechuga de pollo cortada en pedacitos • espinacas • mango • tomates cherry • aguacate 🥑 hass • Almendras cortadas en pedacitos • plátanos maduros • cerveza 🍺 • cebolla cabezona • tomates chontos medianos • zanahoria rallada • sal •

jengibre • canela en polvo • cúrcuma • clavos de canela • pimienta • pedacitos de canela en astilla • leche de almendras • y 1/2 de agua • azúcar de coco 🥥

tomates 🍅 • queso de oveja • plátano maduro • carne molida • cebolla cabezona • ajo picado en pedacitos • zanahoria o 1 zanahoria pequeña • Especias y sal

quinoa • agua con sal • garbanzos especiados con tus condimentos favoritos • chorizo cordado en pedacitos • zanahoria rallada • cebolla marinada con agua, sal y limón • champiñones especiados con orégano • brócoli hervido

arroz • leche • huevo • leche en polvo • Astillas de canela • pedacito de panela • pequeño de crema de leche • pocillos de agua • pequeño de leche condensada • sal • azúcar • mantequilla pequeña

Arroz cocido. Puedes usar cualquiera • Carne • Pechuga de pollo • (Zanahoria y arvejas, incluso habichuela) • (Salsa soja y china, o alguna de las dos) • pedacito diminuto de jengibre • ajo • Raíces chinas • Cebolla puerro o la que prefieras!!

Dulces varios para decorar • Gomitas de colores • Chocolatina en pedacitos • Dulces m&m • Galletas oreo trituradas

harina de trigo • leche • mayonesa • polvo de hornear • leche en polvo (opcional) • sal • azúcar • esencia de vainilla (opcional) • Pedacitos de queso (opcional) • huevo

Kiwi en cuartos • Tomillo • Tahine • Orégano • Huevos de codorniz • Ajonjolí • Queso cuajada en pedacitos • Cebolla morada en cuadritos • Aceite de oliva • Pepino en cuartos • Limón • Ajo rallado

colombinas de pollo (muslitos del ala) (entre dos y tres por persona) • pedacitos de costilla de cerdo de 4 a 5 cms (entre dos y tres por persona) equivale aprox a 2, 5 libras • camarones pequeños crudos, desvenados y sin cola • cebollas rojas picadas en cuadritos pequeños • pimentón rojo picado en cuadritos pequeños y 1 picado en julianas delgadas largas • ajo finamente picados • calamares en anillos delgados • Aceite de oliva Extra Virgen (bueno. Recomiendo Olivetto Intenso si está en Colombia) • Sal • Pimienta • arroz de grano largo (Doña Pepa en Colombia) • caldo (este es probablemente el ingrediente más importante) •

Albóndigas • cadera de res molida • agua • mantequilla • miga de pan • sal • cúrcuma • laurel molido • ajo finamente picado • cebolla cabezona blanca • Tortilla española • papas pastusa •

costilla • Cebolla cabezona pequeña • gajo de cebolla larga • verdes de cebolla larga • ajo • tomates • Sal • ricostilla o medio cubo • aceite • agua • Papas medianas • Yuca •

Tapas para Empanadas • Pedacitos de Queso

apio • cavezona • Cebolla larga • pedacito de zanahoria y papa

Yucas • Harina de Maíz • Sal • Aceite para Freír • Harina de Trigo • Huevo Batido • Pedacitos de Queso

panes • huevo • azúcar • Pedacitos de bocadillo • Polvo hornear una • Pizca • Leche para remojar el pan

huevos • papa grande • cebolla media • Jamón en pedacitos • Sal • Sazonador • pimienta

Papas grandes • Agua para cocinarlas • Sal • Huevos cocinados • Queso rallado • Mantequilla en pedacitos • Mayonesa • Miga de Pan

brócoli picado en pedacitos • zanahoria picada en rodajas • cebolla roja picada en rodajas • ajo machacado • pimentón rojo cortado en rodajas • aceite de oliva • Pimienta y sal • pequeño de cilantro • salsa inglesa o Worcester • huevo • harina de avena • harina de almendras •

harina para arepas precocida • agua • de mantequilla al ambiente • queso de doble crema • melaza o pedacito panela raspada

ahuyama • pedacito de papá y zanahoria • Cebolla cabezona, larga y especias y sal • pollo • leche