Salsa agridulce

berenjenas grandes, pimentón verde grande, pimentón rojo grande, zanahoria grande, calabacín mediano, VINAGRETA: 1 taza de aceite oliva, vinagre blanco, azúcar morena, Sal y pimienta negra, cdta. de orégano, pasta de ajo, reducción de vinagre balsámico

alitas de pollo, salsa soja, de ketchup, catsup ó salsa de tomate🍅, azúcar, jengibre en polvo, pimienta negra molida, pasta de ajo, vinagre blanco

Kilo de carne de cerdo, Pimentón rojo, Cebolla blanca, Dientes de ajo, Zanahoria, Cucharadas de miel, Sal, finas hierbas, pasta de tomate, cúrcuma, cantidad a su gusto, C/n. De aceite de oliva, ML de agua, Cucharada de Maizena

yogurt natural sin dulce, jugo de naranja, piña acaramelada o mermelada de piña, ajo picadito, zanahoria cruda rallada bien finita, perejil bien picadito, cebolla cabezona blanca picadita, Sal y pimienta

uvas verdes, cebolla cabezona grande cortada en cubitos pequeños, vinagre blanco, agua, ó 2 cdas de azúcar, tomillo seco ó fresco, cúrcuma molida, Sal y pimienta

berenjena mediana cortada en cubos, pueden quitar la pie de la berenjena, Sal, Pan rallado / yo usé achiras del Huila trituradas, Harina de trigo, Aceite de oliva, Para la salsa:, ketchup, miel, siracha, ají en polvo, azúcar, pasta de ajo

arveja verde cocida, frijol rojo cocido, harina de avena, semillas de calabaza procesadas, ajo picado, Sal y pimienta, Para servir:, Arroz blanco cocido, Salsa agridulce de mi recetario

zanahoria pequeña cortada en láminas, cebolla blanca mediana cortada en láminas no tan delgadas, pimiento rojo o verde cortado en cubos no tan pequeños, agua, maizena disuelta en 3 cdad de agua fría, azúcar, vinagre blanco, salsa soya, ketchup

Para el rebozado ver receta en tacos de pescado de mi recetario, brócoli mediana cortada en floretes, Para la salsa:, aceite de ajonjolí, ajo picado, salsa soya, vinagre blanco, azúcar, siracha, fécula de maíz disuelta en 4 cdas de agua, Para servir:, arroz blanco

pepino cohombro sin semillas y sin piel si así lo prefieren, azúcar, vinagre blanco, agua, sal

calabazas pequeñas cortadas en cubos, salsa agridulce de mango de mi recetario, aceite de oliva, Sal y pimienta, Para servir:, Arroz blanco, Cebollín picadito

mango maduro mediano sin cáscara cortado en trozos, cebolla cabezona blanca pequeña, vinagre, de taza de miel de panela o la que usen, pimienta, pasta de ajo, ketchup, Sal a gusto

pepino cohombro sin cáscara y semillas, cebolla cabezona mediana, tomates verdes pequeños, Condimentos:, mostaza, vinagre de manzana, azúcar blanca, pimienta negra, de cucharadita de ají en polvo, tomillo y orégano en polvo, Sal

salmón, Sal marina, Ajo en pasta, Soya, Miel

agua, vinagre blanco, salsa de tómate, azúcar, salsa de soya, maizena, agua

Coliflor pequeño, Agua caliente con sal, Harina de trigo, Sal y pimienta para sazonar la harina de trigo, mantequilla, Aceite de oliva, Para la salsa agridulce, jugo de naranja / yo solo tenía 1 naranja pequeña así que licué 1 guayaba pequeña y 1/2 manzana verde pequeña que era lo que tenía en casa, Ají en polvo a gusto, ketchup, mantequilla, salsa soya

calabaza blanca pequeña , calabacín amarillo pequeño , calabacín verde pequeño , cebolla morada , de pimentón rojo grande, zanahoria pequeña , Aceite de oliva, piña dulce (receta en mi recetario) cortada en cuadritos de mi recetario., salsa soya., Sal, pimienta

calabacín verde pequeño cortado en medias lunas de 5 mm de grosor, harina de trigo, aceite de oliva, Sal, El jugo de 1 mandarina pequeña, panela ó 1 cucharada de azúcar morena, ajo en polvo, Aji molido, Sal, Arroz blanco

Ahuyama pequeña (250 gr aproximadamente), Azúcar o panela, Jengibre y ajo pelados y picados finamente, Canela en polvo, Margarina, Vino tinto o blanco semiseco, Salsa soya, Sal y pimienta negra, Ají (opcional)

Pulpa de cerdo, Sal, Ajo, Adobo, taza de harina de trigo, huevo, mermelada de piña, zanahoria, Salsa de soya, Fècula de maíz, soperas de azúcar, aceite

y 1/2 taza de jugo de naranja, vino blanco, maicena, azúcar morena, salsa de tomate, salsa de soja, ajo, Opcional: trozos de piña

coliflor pequeña lavada y separar las flores de la misma, zanahorias pequeñas crudas y sin cáscara, maizena disuelta en un poquito de agua fría, ajo en polvo, cebolla en polvo, pimienta, ají en polvo, panela rallada o azúcar morena, vinagre de manzana, páprika, pasta de tomate, salsa soya

zanahoria grande, piña, vinagre, agua, azúcar, salsa de tomate, fécula de maíz

pechuga picada en cuadros, salsa de soya, vinagre de vino o cualquier tipo de vinagre, aceite de oliva, harina de arroz (se puede moler el arroz en un procesador si no tienen o se puede reemplazar por maicena), ajonjolí, Jengibre en polvo, Ajo en polvo, Sal, de taza de agua, vinagre (el de su preferencia), Salsa de tomate

Para la costilla, costilla de cerdo, Sal y pimienta, Tomillo, orégano, ajo en polvo, Salsa teriyaki, negra y de soya, Aceite y cebolla de huevo o cabezona, Para el arroz, arroz blanco de tu elección, Sal, aceite y mantequilla, Para los plátanos, Plátano verde,, Sal, paprika Y limón

col o repollo, Carne molida de res o cerdo, Pollo cocido y desmechado, Papa criolla cocida, Sal y pimienta, ajo picaditos, crema de leche, Salsa agridulce de mi recetario

costilla de cerdo, Albahaca, Sal, Salsa de soya, Salsa bbq, Panela, plátano verde, Amor 💓