Seca

huevos • azúcar • harina la que sea por ejemplo la rubin • mantequilla • Esencia de vainilla • polvo de hornear o bicarbonato

Aceitunas verdes o negras • Salsa pesto • Albahaca seca o fresca • Orégano seco • Hoja de laurel • Aceite de oliva • paprika • Especias variadas

Para la masa: • harina de trigo • agua tibia • levadura fresca o 12 gr. de levadura seca • sal • tomates cherry enteros • uchuvas frescas • aceitunas negras • romero fresco • Sal y albahaca para salpicar • Aceite de oliva

Plátano verde • Pollo (pechuga o muslo) • Sal • Pimienta • Albahaca seca • Orégano seco • Cúrcuma • Tomate • Ajo • Cebolla larga • Caldo de gallina en polvo • suficiente para freír Aceite vegetal

tazas de harina de trigo (usa Harina Nestlé para mejor textura) • cucharadita de sal • cucharada de aceite de oliva • sobre de levadura seca (7 g) • taza de agua tibia • taza de queso mozzarella rallado Nestlé (el secreto del hilo dorado) • taza de pepperoni en rodajas (opcional: jamón o champiñones) • taza de salsa de tomate casera (o salsa Nestlé para ahorrar tiempo) • cucharadita de orégano seco • huevo (para barnizar y dorar)

pimientos rojos (pimentones) • pimientos amarillos (pimentones) • berenjena • calabacín (zucchini) • cebolla roja • zanahoria grande • aceitunas verdes o negras (sin hueso) • alcaparras • champiñones (frescos o enlatados) • corazones de alcachofa (en conserva o frescos) • atún en aceite • aceite de oliva virgen extra •

Harina Fuerza • Levadura Fresca o seca • agua • Sal • Azúcar

harina de trigo • levadura activa seca • azúcar • agua tibia • sal • aceite vegetal • Para barnizar los panes: • mantequilla • ajo picaditos • finas hierbas

azúcar • leche con ¼ de cucharadita de vinagre blanco • leche • mantequilla • aceite vegetal (yo usé de canola) • vainilla • sal • polvo de hornear • harina de trigo • agua tibia • levadura seca activa • azúcar •

queso crema • arándanos secos • pistachos • miel de abejas • tocineta asada y seca • semillas de sésamo mixtas, negras y blancas • sal y pimienta negra al gusto

Papa sabanera • Arveja verde seca • Sobrebarriga • Cebolla cabezona • Tomates roma • Cebolla larga o junco • Ajo • Sal • Paprika o color • Pimienta • Arroz • Aceite o margarina

o 250 gr de harina de trigo • levadura activa seca • huevos • aceite vegetal • azúcar • leche tibia • plátano macho ó hartón bien maduro sin piel y cortado en láminas • esencia de vainilla • sal • café soluble instántaneo

Carne seca picada en • Plátano verde, papa, yuca picados en • Ahuyama rallada, condimentos, cimarrón, cebollín, ajo, color • Agua la necesaria

de harina todo uso • de azúcar rubia • Pisco de sal • levadura seca • leche tibia • Huevo • Cucharada de mantequilla • C/n.Vainilla + uno huevo para pintar. 1. Cucharadita de azúcar

harina trigo • levadura seca • sal • azúcar • agua • aceite de olivas

Para la masa: • harina de trigo • y 1/2 de levadura activa seca • sal • azúcar • agua tibia • aceite vegetal • Para los toppings: • Salsa bbq casera de mi recetario • Carne de res y cerdo molida • Salchichón de cerdo, 2 salchichas de cerdo pequeños y 5 tajadas de mortadela de cerdo picado en trocitos pequeños • Cebolla caramelizada •

Para la masa: • harina de trigo • agua tibia • aceite de oliva ó aceite vegetal • levadura activa seca • azúcar • sal • Para el relleno: • zuchinni cortado en cubos pequeños • cebolla cabezona blanca grande cortada en cubos pequeños • ajo picaditos • salchicha grande cortada en rodajas delgadas •

harina de trigo • levadura activa seca • agus tibia • azúcar • sal • aceite de oliva

harina integral de trigo • harina de avena • levadura seca • huevos, 1 para pintar el pan • leche tibia • azúcar morena • mantequilla • Para el relleno: • nueces del brasil • almendras laminadas • arándanos • uvas pasas.1 puñado de ciruelas pasas sin semilla

Para la masa: • harina de trigo • agua • aceite de oliva • levadura seca • azúcar morena • cdta. de sal • orégano seco • albahaca seca • tomillo seco • Para el relleno: • Salsa roja para pizza con tomate seco •

patas de pollo • muslos de pollo • papa criolla o amarilla • atado de cebollín bogotano o cebolla larga • maíz lata o 3 mazorcas verde • guasca seca o guasca verde • pasta de ajo • atado de cilantro verde • Sal, pimienta picante, polvos curry • Acompañamientos: • Aguacate, alcaparraa y crema de leche

berenjenas medianas • Aceite de oliva • Pasta de ajo • Orégano, peperonccino • Sal

harina de trigo tamizada • levadura activa seca • agua tibia aprox • azúcar • esencia de vainilla • ralladura de naranja • sal • mantequilla ó margarina a temperatura ambiente • Relleno: • Brevas en almibar de mi recetario cortadas • Maní dulce ó nueces picaditas • Dulce de leche

y 1/4 de harina de trigo • polvo de hornear • bicarbonato de sodio • levadura activa seca • huevo • melao de panela bien espeso • azúcar • margarina ó mantequilla • canela molida • semillas de anís • vino dulce / el que ocupen • sal

. Gramos de harina integral • . Gramos de levadura seca • . ML de leche tibia • . Cucharadas de azúcar rubia • . Punto de sal • . Cucharadas de aceite de oliva • . Tajadas de jamón • C/n. De queso mozzarella • Finas hierbas • C/n. De cebolla y ajos

harina común • leche • concentrado de remolacha • huevo • levadura seca • sal • azúcar • aceite de oliva • Semillas de ajonjolí o chía

leche de coco / usé leche de coco casera • levadura seca • azúcar • harina de trigo • sal • aceite vegetal ó mantequilla derretida • Coco rallado para decorar • leche de coco para barnizar el pan

harina de trigo • levadura activa seca • agua tibia • leche tibia • azúcar • sal • aceite vegetal • margarina o mantequilla • Para rellenar: jalea de guayaba de mi recetario y queso fresco o el que más les guste • Para barnizar los panes: mantequilla derretida y azúcar

harina de trigo • leche tibia • levadura activa seca • azúcar • sal • aceite de oliva o vegetal • queso crema • mantequilla derretida • finas hierbas • pasta de ajo • de taza de queso mozzarella o cualquier queso que derrita